Pierniczki
Grudzień to okres przygotowań do Świąt Bożego Narodzenia, który nierozerwalnie łączy się z pieczeniem pierników, dlatego klasa ,,0’’ i klasa III z wychowawczyniami Małgorzatą Szwajkowską i Urszulą Dzido 7 grudnia 2022r. wybrały się na wycieczkę do Warszawy. Tam, w Akademii Piekarza Grzybki pod fachową opieką, dzieci przygotowały pyszne pierniczki. Na wstępie, prowadząca warsztaty piekarnicze Pani Karolina, opowiedziała, skąd wzięła się nazwa smakołyków i jak powstały pierniki ,,Katarzynki’’. Następnie, dodając wszystkie składniki do miesiarki, opowiadała o ich znaczeniu w procesie powstawania ciasta. Kiedy ciasto już było gotowe, dzieci przystąpiły do wałkowania i wycinania przeróżnych kształtów ciasteczek. To było naprawdę wciągające i fascynujące zajęcie. Gotowe pierniczki czekały na upieczenie, a cała nasza grupa została poczęstowana świeżymi i chrupiącymi bułeczkami. Kolejną atrakcją było podglądanie pracy piekarzy z balkonu nad sercem piekarni. Po powrocie przystąpiliśmy do dekorowania upieczonych pierniczków. Własnoręcznie wykonane pierniczki zostały zapakowane do pudełek i zabrane do rodzinnych domów, aby przekonać mamy, że ich pociechy będą doskonałymi pomocnikami podczas pieczenia ciasteczek na świąteczne stoły.
Wróć